วิตามินเค 2 แบบ MK-7 จากนัตโตะคืออะไร อ่านฉลากให้เป็น

ฉลากเบต้าวิตระบุส่วนประกอบตัวหนึ่งไว้ยาวผิดปกติ

> วิตามินเค 2 (เมนาควิโนน-7) จากบาซิลลัส ซับทิลิส นัตโตะ (0.2%) — 37.5 มก.

หน้านี้อธิบายว่าแต่ละส่วนของชื่อนี้หมายถึงอะไร

แยกชื่อออกเป็น 4 ส่วน

ส่วนที่ 1 วิตามินเค 2

วิตามินเคแบ่งเป็นสองกลุ่มหลัก

• •วิตามินเค 1 (ฟิลโลควิโนน) พบในพืชใบเขียว
• •วิตามินเค 2 (เมนาควิโนน) พบในอาหารหมักและผลิตภัณฑ์จากสัตว์

ทั้งสองเป็นวิตามินเคเหมือนกัน แต่เป็นคนละรูปแบบ

ส่วนที่ 2 เมนาควิโนน-7

วิตามินเค 2 ยังแบ่งย่อยได้อีกหลายชนิด เรียกตามความยาวของโครงสร้างโมเลกุล

เขียนย่อว่า MK ตามด้วยตัวเลข เช่น MK-4 และ MK-7

เลข 7 หมายถึงจำนวนหน่วยในสายโซ่ด้านข้างของโมเลกุล

MK-7 คือชนิดที่ฉลากเบต้าวิตระบุไว้

ส่วนที่ 3 จากบาซิลลัส ซับทิลิส นัตโตะ

เป็นการระบุที่มาของวัตถุดิบ

บาซิลลัส ซับทิลิส นัตโตะ (Bacillus subtilis natto) คือแบคทีเรียที่ใช้ในการหมักถั่วเหลืองให้เป็น นัตโตะ ซึ่งเป็นอาหารหมักดั้งเดิมของญี่ปุ่น

การหมักด้วยแบคทีเรียชนิดนี้ทำให้เกิดวิตามินเค 2 ขึ้น วัตถุดิบ MK-7 ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงมักได้จากกระบวนการนี้

อ่านเรื่องนัตโตะเพิ่มที่ ผงนัตโตะคืออะไร

ส่วนที่ 4 (0.2%)

คือความเข้มข้นของวัตถุดิบ

หมายความว่าในผงวัตถุดิบ 100 ส่วน มีวิตามินเค 2 อยู่ 0.2 ส่วน

คำนวณปริมาณจริง

ฉลากระบุ 37.5 มิลลิกรัม ที่ความเข้มข้น 0.2%

37.5 คูณ 0.002 เท่ากับ 0.075 มิลลิกรัม

แปลงเป็นไมโครกรัมได้ 75 ไมโครกรัม

ตัวเลข 75 ไมโครกรัมนี้คือปริมาณวิตามินเค 2 จริงที่ได้ต่อ 1 แคปซูล ส่วน 37.5 มิลลิกรัมคือน้ำหนักของผงวัตถุดิบทั้งหมด

ความต่างระหว่างสองตัวเลขนี้คือ 500 เท่า ซึ่งเป็นเหตุผลที่ต้องอ่านเปอร์เซ็นต์ในวงเล็บให้เป็น

วิธีอ่านเปอร์เซ็นต์อธิบายไว้ที่ ส่วนประกอบเบต้าวิตครบ 9 รายการ

ทำไมฉลากถึงเขียนยาวขนาดนี้

เพราะแต่ละส่วนของชื่อระบุสิ่งที่ต่างกัน

ถ้าเขียนแค่ "วิตามินเค 2" จะไม่รู้ว่าเป็น MK-4 หรือ MK-7 ไม่รู้ที่มา และไม่รู้ความเข้มข้น

ฉลากที่เขียนละเอียดกว่าคือฉลากที่ตรวจสอบได้มากกว่า

ข้อที่ต้องระวังเป็นพิเศษ

ฉลากเบต้าวิตระบุคำเตือนไว้เองว่า ควรระวังสำหรับผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด

วิตามินเคเกี่ยวข้องโดยตรงกับกลไกการแข็งตัวของเลือด ซึ่งเป็นกลไกเดียวกับที่ยาต้านการแข็งตัวของเลือดบางชนิดออกฤทธิ์

ถ้าคุณใช้ยากลุ่มนี้อยู่ ต้องปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนเสมอ โดยนำกล่องไปให้ดูด้วย

รายละเอียดอยู่ที่ คำเตือนบนกล่องเบต้าวิต

สิ่งที่หน้านี้จะไม่เขียน

เว็บนี้จะไม่เขียนว่าวิตามินเค 2 ช่วยเรื่องใด

เพราะเป็นการอ้างสรรพคุณ ซึ่งกฎหมายกำหนดว่าการโฆษณาคุณประโยชน์ คุณภาพ หรือสรรพคุณของอาหารต้องได้รับอนุญาตก่อน และข้อความที่โยงกับโรคขออนุญาตไม่ได้เลย

อธิบายไว้ที่ กฎหมายโฆษณาอาหารเสริมไทย

ถ้าต้องการทราบว่าวิตามินเค 2 เกี่ยวข้องกับร่างกายอย่างไร ให้ปรึกษาเภสัชกรหรือแพทย์ ซึ่งเป็นผู้ที่ให้ข้อมูลนี้ได้ตามกรอบวิชาชีพ

สรุปให้จำง่าย

• •วิตามินเค 2 คือกลุ่มวิตามินเคที่พบในอาหารหมัก
• •MK-7 คือชนิดย่อยที่ฉลากเบต้าวิตระบุ
• •นัตโตะ คือที่มาของวัตถุดิบ
• •0.2% คือความเข้มข้น ซึ่งทำให้ 37.5 มก. เท่ากับ 75 ไมโครกรัม
• •มีคำเตือนเรื่องยาต้านการแข็งตัวของเลือด ซึ่งต้องอ่านก่อนทาน

อ่านต่อ

• •เบต้าวิต ส่วนประกอบครบ 9 รายการ พร้อมปริมาณจากฉลากจริง
• •คำเตือนบนกล่องเบต้าวิต ข้อที่คนใช้ยาละลายลิ่มเลือดต้องอ่าน
• •เช็คลิสต์ 10 ข้อก่อนโอนเงินซื้ออาหารเสริม
• •แมกนีเซียม 2 รูปแบบในสูตรเดียว

ข้อความสำคัญท้ายบทความ

ข้อมูลในหน้านี้คัดจากฉลากข้างกล่องของผลิตภัณฑ์จริง ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค

ฉลากระบุคำเตือนไว้ว่า เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน และควรระวังสำหรับผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด

หากมีโรคประจำตัวหรือใช้ยาอยู่ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน โดยนำกล่องไปให้ดูด้วย