วิตามินดีได้รับมากเกินไปได้ไหม ข้อควรระวังที่คนมองข้าม

หลายคนเข้าใจว่าวิตามินยิ่งกินมากยิ่งดี ซึ่งไม่จริงสำหรับวิตามินทุกชนิด

วิตามินแบ่งเป็น 2 กลุ่มใหญ่

กลุ่มที่ละลายในน้ำ เช่น วิตามินซี และวิตามินบีต่าง ๆ

ส่วนเกินขับออกทางปัสสาวะได้ง่ายกว่า จึงสะสมได้น้อยกว่า

กลุ่มที่ละลายในไขมัน คือ วิตามินเอ ดี อี และเค

ส่วนเกินสะสมในร่างกายได้ โดยเฉพาะในตับและเนื้อเยื่อไขมัน

วิตามินดีอยู่ในกลุ่มหลัง จึงเป็นวิตามินที่ต้องระวังเรื่องปริมาณมากกว่ากลุ่มแรก

วิตามินอีก็อยู่ในกลุ่มเดียวกัน อ่านข้อควรระวังได้ที่ วิตามินอีกับยาต้านการแข็งตัวของเลือด ข้อที่ต้องบอกแพทย์

ทำไมการได้จากแสงแดดถึงไม่ทำให้เกิน

ร่างกายมีกลไกควบคุมการสร้างวิตามินดีจากผิวหนัง

เมื่อสร้างถึงระดับหนึ่ง กระบวนการจะชะลอลงเอง การตากแดดนาน ๆ จึงไม่ทำให้วิตามินดีเกิน

แต่การรับแดดมากเกินไปมีความเสี่ยงอื่นต่อผิวหนัง ซึ่งเป็นคนละเรื่องกัน

ส่วนการได้จากอาหารเสริมไม่มีกลไกนี้ ร่างกายรับเข้าไปตามที่กินเข้าไป

ทำไมคนถึงได้รับเกินโดยไม่รู้ตัว

1. กินหลายผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินดีพร้อมกัน

เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด

วิตามินรวม อาหารเสริมกระดูก น้ำมันตับปลา และผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง อาจมีวิตามินดีอยู่ในทุกตัว

คนจำนวนมากไม่เคยรวมยอดจากทุกกล่องที่กินอยู่

2. อ่านหน่วยผิด

ตัวเลขที่ดูน้อยอาจไม่น้อย ถ้าหน่วยต่างกัน

วิธีแปลงหน่วยอยู่ที่ หน่วย IU กับ มก. บนฉลากวิตามิน แปลงกันอย่างไร

3. เพิ่มขนาดเองเพราะคิดว่าไม่พอ

โดยไม่ได้ตรวจเลือดและไม่ได้ปรึกษาแพทย์

4. ใช้ผลิตภัณฑ์ขนาดสูงต่อเนื่องนานเกินไป

ผลิตภัณฑ์บางตัวออกแบบมาให้ใช้ระยะสั้นภายใต้การดูแลของแพทย์ ไม่ใช่กินต่อเนื่องเอง

สิ่งที่เว็บนี้จะไม่ระบุ

เว็บนี้จะไม่ให้ตัวเลขว่าปริมาณสูงสุดต่อวันคือเท่าไร

เพราะ เกณฑ์ต่างกันตามอายุ ภาวะสุขภาพ การตั้งครรภ์ โรคประจำตัว และยาที่ใช้อยู่

และเพราะการให้ตัวเลขโดยไม่รู้บริบทของแต่ละคน อาจทำให้เข้าใจผิดได้มากกว่าช่วย

ตัวเลขที่ถูกต้องสำหรับคุณ ต้องมาจากแพทย์หรือเภสัชกรที่เห็นข้อมูลของคุณ

สิ่งที่ควรทำ

1. รวบรวมทุกกล่องที่กินอยู่ ทั้งวิตามิน อาหารเสริม และยา

2. นำไปให้เภสัชกรหรือแพทย์ดูพร้อมกัน ไม่ใช่ถามทีละตัว

3. ให้เขาช่วยรวมยอดวิตามินดีจากทุกแหล่ง

4. อย่าเพิ่มขนาดเอง โดยเฉพาะถ้ายังไม่เคยตรวจเลือด

5. ถ้ามีอาการผิดปกติหลังเริ่มทาน ให้หยุดแล้วไปพบแพทย์พร้อมนำกล่องไปด้วย

กลุ่มที่ต้องระวังเป็นพิเศษ

• •ผู้ที่มีโรคไต
• •ผู้ที่มีภาวะแคลเซียมในเลือดสูง
• •ผู้ที่มีโรคต่อมพาราไทรอยด์
• •ผู้ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
• •ผู้สูงอายุที่ทานยาหลายชนิด

กลุ่มเหล่านี้ต้องปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ ไม่ควรเริ่มเอง

เรื่องแคลเซียมที่มักมาคู่กัน

ผลิตภัณฑ์จำนวนมากใส่วิตามินดีคู่กับแคลเซียม ซึ่งมีเหตุผลของมัน และมีข้อควรระวังของมันเช่นกัน

อ่านได้ที่ วิตามินดีกับแคลเซียม ทำไมมักอยู่ในผลิตภัณฑ์เดียวกัน

ข้อความสำคัญท้ายบทความ

บทความนี้ให้ความรู้เรื่องสารอาหารและวิธีอ่านฉลาก ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ใดให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค

ปริมาณที่เหมาะสมกับแต่ละคนต่างกัน ขึ้นกับอายุ อาหารที่รับประทาน โรคประจำตัว และยาที่ใช้อยู่ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทุกชนิด