เปอร์เซ็นต์ในวงเล็บบนฉลากอาหารเสริม หมายถึงอะไรกันแน่
นี่คือกับดักที่ทำให้คนอ่านฉลากผิดมากที่สุด และเป็นสาเหตุที่คนคิดว่าตัวเองได้สารอาหารมากกว่าความจริงหลายเท่า
หน้าตาของสิ่งที่พูดถึง
> ซิงก์กลูโคเนต (ให้ สังกะสี 14.35%) 0.030000
คนส่วนใหญ่อ่านแล้วคิดว่าได้สังกะสีตามตัวเลขด้านขวา
ซึ่งไม่ใช่
ตัวเลขในวงเล็บบอกอะไร
บอกว่าในวัตถุดิบนั้น มีแร่ธาตุหรือวิตามินที่เราต้องการอยู่กี่เปอร์เซ็นต์
ที่เหลือคือส่วนที่จับอยู่กับมัน
แร่ธาตุแทบไม่มีตัวไหนอยู่เดี่ยว ๆ ได้ จึงต้องจับกับอย่างอื่นเป็นสารประกอบก่อน แล้วสารประกอบนั้นถึงจะใส่ลงในผลิตภัณฑ์ได้
วิธีคำนวณให้ถูก 3 ขั้น
ขั้นที่ 1 — ทำตัวเลขให้เป็นน้ำหนักจริงก่อน
ถ้าฉลากเขียนเป็นกรัม ใช้ได้เลย
ถ้าฉลากเขียนเป็นเปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ต้องคูณกับน้ำหนักต่อหน่วยบริโภคก่อน
ตัวอย่าง ซองละ 60 กรัม ระบุ 0.03% → 60 × 0.03 ÷ 100 = 0.018 กรัม
ขั้นที่ 2 — คูณด้วยเปอร์เซ็นต์ในวงเล็บ
0.018 กรัม × 14.35% = 0.002583 กรัม
ขั้นที่ 3 — แปลงหน่วยให้อ่านง่าย
0.002583 กรัม = 2.583 มิลลิกรัม
ถ้าลืมขั้นที่ 2 จะได้ 18 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าความจริงเกือบ 7 เท่า
เปอร์เซ็นต์ที่พบบ่อยและต่างกันมาก
| ตัวอย่างบนฉลาก | ให้สารจริง |
|---|---|
| กรดโฟลิก (ให้กรดโฟลิก 100%) | 100% |
| แคลเซียมแพนโทธิเนต (ให้กรดแพนโทธีนิก 92.01%) | 92.01% |
| เฟอร์ริกไพโรฟอสเฟตไฮเดรต (ให้เหล็ก 25%) | 25% |
| ซิงก์กลูโคเนต (ให้สังกะสี 14.35%) | 14.35% |
| โครเมียมพิโคลิเนต (ให้โครเมียม 12.43%) | 12.43% |
| ซีลีเนียมไกลซิเนต (ให้ซีลีเนียม 1%) | 1% |
สังเกตว่าช่วงกว้างมาก ตั้งแต่ 1% ถึง 100%
นี่คือเหตุผลที่จำค่าเดียวไปใช้กับทุกบรรทัดไม่ได้
หน่วย IU ใช้กฎคนละแบบ
วิตามินเอ ดี อี และเค บนฉลากมักใช้หน่วย IU และเขียนว่า IU ต่อกรัม
วิธีคำนวณต่างออกไป อ่านที่ หน่วย IU/g บนฉลากคืออะไร
ทำไมผู้ผลิตไม่เขียนตัวเลขสุดท้ายให้เลย
เพราะกฎหมายกำหนดให้แสดงส่วนประกอบตามชื่อวัตถุดิบที่ใช้จริงและปริมาณที่ใช้จริง
การจะแสดงเป็นปริมาณสารอาหารต่อหน่วยบริโภค ต้องอยู่ในรูปแบบฉลากโภชนาการซึ่งเป็นคนละส่วนและมีเงื่อนไขของตัวเอง
ไม่ใช่การปิดบัง แต่เป็นคนละช่องของฉลาก
ใช้ตอนไหนได้จริง
ตอนเทียบสองยี่ห้อว่าตัวไหนให้สารมากกว่า
ตอนรวมปริมาณจากหลายกล่องที่กินพร้อมกัน อ่านต่อที่ กินหลายยี่ห้อพร้อมกัน ตรวจอย่างไรไม่ให้ซ้ำซ้อน
ตอนเอาตัวเลขไปให้เภสัชกรดู
ข้อความสำคัญท้ายบทความ
บทความนี้ให้ความรู้เรื่องสารอาหารและวิธีอ่านฉลาก ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ใดให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค
ปริมาณที่เหมาะสมกับแต่ละคนต่างกัน ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน โดยนำกล่องไปให้ดูด้วย
ปรึกษาทีมงานได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย
ถามเรื่องสินค้า ราคา วิธีทาน หรือสอบถามโปรโมชันพิเศษ ได้ทุกช่องทางด้านล่าง
คำถามที่พบบ่อย
เปอร์เซ็นต์ในวงเล็บบนฉลากคืออะไร
บอกว่าในวัตถุดิบนั้นมีแร่ธาตุหรือวิตามินที่ต้องการอยู่กี่เปอร์เซ็นต์ ที่เหลือคือส่วนที่จับอยู่กับมัน ต้องคูณเปอร์เซ็นต์นี้ก่อนจึงจะได้ปริมาณสารจริง
ถ้าลืมคูณเปอร์เซ็นต์ในวงเล็บจะผิดมากไหม
ผิดมาก เช่นซิงก์กลูโคเนตให้สังกะสี 14.35% ถ้าลืมคูณจะได้ตัวเลขมากกว่าความจริงเกือบ 7 เท่า และซีลีเนียมไกลซิเนตให้ซีลีเนียมเพียง 1% ถ้าลืมคูณจะผิดถึง 100 เท่า
ทำไมผู้ผลิตไม่เขียนปริมาณสารอาหารสุดท้ายให้เลย
เพราะกฎหมายกำหนดให้ช่องส่วนประกอบแสดงตามชื่อวัตถุดิบและปริมาณที่ใช้จริง การแสดงเป็นปริมาณสารอาหารต่อหน่วยบริโภคอยู่ในรูปแบบฉลากโภชนาการซึ่งเป็นคนละส่วนและมีเงื่อนไขของตัวเอง
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนใช้ร่วมกับยาประจำตัว
เรียบเรียงจากฉลากผลิตภัณฑ์โดย บริษัท อินฟินิตี้ บลู จำกัด
เผยแพร่เมื่อ 2026-09-08
อ่านต่อ
ซื้อเบต้าแคร์ให้พ่อแม่ ควรบอกอะไรและควรถามอะไรก่อน
ก่อนซื้อเบต้าแคร์ให้พ่อแม่ ควรพาไปถามเภสัชกรพร้อมกล่องและรายการยาที่ท่านใช้อยู่ พร้อมคำเตือน 4 ข้อบนฉลากที่ต้องอ่านให้ครบก่อน
ซื้อเบต้าแคร์จากตัวแทนที่ได้รับแต่งตั้ง ต่างจากแพลตฟอร์มอย่างไร
ความต่างระหว่างซื้อเบต้าแคร์จากตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับแต่งตั้งกับซื้อในแพลตฟอร์ม และวิธีตรวจผู้ขายรายใดก็ได้ด้วยเลข อย. 13-1-01566-5-0066
คำถามที่คนถามบ่อยเรื่องโปรโมชันเบต้าแคร์
รวมคำถามเรื่องโปรโมชันเบต้าแคร์ ราคาชุด 890 2,490 4,590 7,890 12,990 บาท ส่งฟรีทุกออเดอร์ พร้อมย้ำว่าราคาเปลี่ยนตามช่วงเวลา
ซื้อเบต้าแคร์ชุด 4 8 15 และ 25 กล่อง ตกกล่องละและวันละเท่าไร
ชุด 4 กล่อง 2,490 ตกกล่องละ 622.50 บาท ชุด 8 กล่อง 4,590 ตกกล่องละ 573.75 บาท ชุด 15 และ 25 กล่องพร้อมราคาต่อวันและวิธีคิดเลขให้ตรวจเองได้