แพ้กุ้งห้ามกินอะไร กินกั้ง ปู หอย ปลา ได้ไหม อ่านฉลากอย่างไร

คำตอบสั้น: คนที่แพ้กุ้งมีโอกาสแพ้สัตว์น้ำมีเปลือกชนิดอื่นด้วย บทความวิชาการของคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ระบุว่าผู้ที่แพ้สัตว์น้ำมีเปลือกชนิดหนึ่งมีโอกาสแพ้ชนิดอื่นราวร้อยละ 75 จึงแนะนำให้เลี่ยงทั้งหมด เช่น ปู กั้ง หอย และหมึก ไว้ก่อน จนกว่าจะได้ตรวจเพิ่ม ส่วนปลาใช้โปรตีนก่อภูมิแพ้คนละตัว จึงไม่น่าแพ้ข้ามกัน แต่บางการศึกษาพบคนที่แพ้ทั้งสองกลุ่ม ควรให้แพทย์ประเมินก่อนตัดสินใจ เวลาซื้ออาหารสำเร็จรูป ให้อ่านกรอบ "ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร" บนฉลาก และบอกร้านอาหารทุกครั้งว่าแพ้กุ้ง

สรุปสั้นสำหรับคนรีบ

• •กุ้ง ปู กั้ง อยู่กลุ่มเดียวกัน (crustacean) ทรอโปไมโอซินเหมือนกันได้สูงถึงร้อยละ 98
• •หอยและหมึก อยู่อีกกลุ่ม (mollusc) โปรตีนคล้ายกุ้งน้อยกว่า แต่ยังแพ้ข้ามกันได้
• •ปลา มีสารก่อภูมิแพ้หลักคนละตัวกับกุ้ง
• •ฉลากอาหารในภาชนะบรรจุ ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ต้องแสดงสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งในข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
• •อย่าตัดอาหารออกเองทั้งหมด NHS ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนงดอาหาร เพื่อไม่ต้องงดเกินจำเป็น

แพ้กุ้งกินกั้ง ปู ได้ไหม

ควรเลี่ยงไว้ก่อน บทความของคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (เชียงใหม่เวชสาร ปี 2559) แบ่งสัตว์น้ำมีเปลือก (shellfish) เป็น 2 กลุ่ม

• •กลุ่มกุ้งปู (crustacean) ได้แก่ กุ้ง ล็อบสเตอร์ กุ้งน้ำจืด และปู
• •กลุ่มหอยและหมึก (mollusc) ได้แก่ หอยฝาเดียว เช่น หอยเป๋าฮื้อ หอยทาก หอยสองฝา เช่น หอยแมลงภู่ หอยนางรม หอยลาย หอยเชลล์ และหมึก

บทความเดียวกันระบุว่าทรอโปไมโอซินของสัตว์กลุ่มกุ้งปูต่างชนิดกัน เหมือนกันได้สูงถึงร้อยละ 98 อาหารในกลุ่มเดียวกันจึงมีโอกาสแพ้ข้ามกันมากกว่า กั้งก็จัดอยู่ในสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งร่วมกับกุ้งและปูในประกาศกระทรวงสาธารณสุขเรื่องฉลากอาหาร

แพ้กุ้งกินหอยและปลาหมึกได้ไหม

แพ้ข้ามกันได้ แม้โปรตีนคล้ายกันน้อยกว่า บทความของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ระบุว่าเมื่อเทียบทรอโปไมโอซินของกุ้งกับหอยแมลงภู่และหอยเป๋าฮื้อ เหมือนกันเพียงร้อยละ 57 และ 61 แต่มีการศึกษาที่แสดงชัดเจนว่าผู้ที่แพ้ทรอโปไมโอซินแพ้ข้ามกันได้ทั้งกลุ่มกุ้งปูและกลุ่มหอยหมึก โดยรวมผู้ที่แพ้สัตว์น้ำมีเปลือกชนิดหนึ่งมีโอกาสแพ้ชนิดอื่นราวร้อยละ 75 จึงยังแนะนำให้เลี่ยงชนิดอื่นทั้งหมดไปก่อน จนกว่าจะตรวจเพิ่มเติม

งานทบทวนในวารสาร Clinical Reviews in Allergy and Immunology (ปี 2558) ระบุว่าผู้ที่แพ้สัตว์น้ำมีเปลือกแพ้ข้ามกับสัตว์ที่ไม่ใช่ญาติใกล้ชิดได้บ่อย เพราะสารก่อภูมิแพ้หลายตัวพบกระจายในสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง และการแพ้ข้ามกับไรฝุ่นเป็นที่รู้กันดี

แพ้กุ้งกินปลาได้ไหม

ปลากับกุ้งใช้สารก่อภูมิแพ้หลักคนละตัว บทความของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ระบุว่าสารก่อภูมิแพ้หลักของปลาคือพาร์วัลบูมิน ส่วนของสัตว์น้ำมีเปลือกคือทรอโปไมโอซิน โครงสร้างไม่เกี่ยวข้องกัน จึงไม่น่าแพ้ข้ามกัน และผู้ที่แพ้ปลาไม่จำเป็นต้องเลี่ยงสัตว์น้ำมีเปลือก

แต่บางคนแพ้ทั้งสองอย่าง บทความเดียวกันระบุว่าข้อมูลบางการศึกษาพบผู้ที่แพ้ปลาร่วมกับสัตว์น้ำมีเปลือกร้อยละ 21–43 อาจเพราะคนที่แพ้อาหารชนิดหนึ่งมีโอกาสแพ้ชนิดที่สองมากกว่าคนทั่วไป ผู้เขียนบทความระบุว่าจากประสบการณ์ในเวชปฏิบัติพบการแพ้ร่วมกันน้อยมาก บทความยังอธิบายว่าพยาธิในปลาทะเลชื่ออะนิซากิส (Anisakis) มีทรอโปไมโอซินที่คล้ายของสัตว์น้ำมีเปลือกร้อยละ 74 และอาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ตัวเลขการแพ้ร่วมสูง

คำแนะนำของบทความ: ถ้ากินปลาได้ตามปกติมาตลอดโดยไม่มีอาการ ให้ถามแพทย์ว่าต้องงดปลาด้วยหรือไม่ ถ้าเคยมีอาการหลังกินปลา ให้แจ้งแพทย์เพื่อตรวจเพิ่ม

อาหารแฝงที่มีกุ้ง ต้องระวังอะไรบ้าง

แหล่งที่เราเปิดอ่านไม่มีรายการอาหารไทยที่มีกุ้งแฝง ข้อต่อไปนี้เป็นคำแนะนำของบทความ จากส่วนผสมที่ใช้ทั่วไปในอาหารไทย ซึ่งแต่ละร้านและแต่ละยี่ห้อใช้ต่างกัน

• •กะปิ และอาหารที่ใส่กะปิ เช่น น้ำพริกกะปิ แกงบางชนิด ข้าวคลุกกะปิ
• •กุ้งแห้ง ที่ใส่ในส้มตำบางสูตร ผัดไทย หรือยำ
• •ข้าวเกรียบกุ้ง และขนมขบเคี้ยวรสกุ้ง
• •น้ำซุป น้ำสต็อก ผงปรุงรส ซอส หรือเครื่องแกงสำเร็จรูปบางยี่ห้อ
• •อาหารทอดที่อาจใช้น้ำมันร่วมกับกุ้งทอด หรืออาหารผัดที่ใช้กระทะร่วมกัน

ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อเป็นห่อหรือขวดให้อ่านฉลากทุกครั้ง เพราะสูตรเปลี่ยนได้ NHS แนะนำว่าอย่ากินอาหารโดยไม่ตรวจส่วนผสมก่อน

อ่านฉลากอาหารและอาหารเสริมอย่างไร

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 367) พ.ศ. 2557 เรื่องการแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ (ฉบับรวบรวมที่ อย. เผยแพร่) กำหนดให้แสดงข้อความดังนี้

• •"ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มี ..." เมื่อใช้อาหารนั้นเป็นส่วนประกอบ
• •"ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : อาจมี ..." เมื่อมีการปนเปื้อนในกระบวนการผลิต
• •ถ้าไม่ใช้คำว่า "ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร" อาจแสดงคำว่า "มี ..." หรือ "อาจมี ..." ในกรอบที่สีตัดกัน และต้องอยู่ด้านล่างของส่วนประกอบ

รายการอาหารที่ต้องแสดงรวมถึงสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง เช่น ปู กุ้ง กั้ง ล็อบสเตอร์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง รวมถึงปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา ประกาศระบุข้อยกเว้นว่า ถ้าชื่ออาหารระบุสารก่อภูมิแพ้ไว้ชัดเจนแล้ว ไม่ต้องแสดงข้อความนี้ซ้ำ และในหมวดปลาได้ยกเว้นเจลาตินจากปลาที่ใช้เป็นสารช่วยพาวิตามินและแคโรทีนอยด์ ผู้ที่แพ้ปลาจึงไม่ควรดูแค่กรอบผู้แพ้อาหาร

ข้อ 4 ของประกาศฉบับนี้ ซึ่งเป็นที่มาของข้อความข้างต้น ถูกแก้ไขโดยประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 383) พ.ศ. 2560 ข้อความในบทความนี้ยกจากฉบับรวบรวมที่ อย. เผยแพร่ ซึ่งรวมการแก้ไขนั้นแล้ว

ข้อสังเกตของบทความ: ตัวอย่างในรายการนี้ไม่ได้เอ่ยถึงหอยหรือหมึก ผู้ที่แพ้หอยหรือหมึกจึงควรอ่านรายการส่วนประกอบทั้งหมดด้วย ไม่ดูแค่กรอบผู้แพ้อาหาร ประกาศอาจมีการปรับปรุง ถ้าสงสัยให้สอบถาม อย. ส่วนอาหารเสริม ให้อ่านส่วนประกอบทุกตัว รวมทั้งเปลือกแคปซูล และถามเภสัชกรหรือผู้ผลิตเมื่อไม่แน่ใจ อ่านตัวอย่างการอ่านฉลากผู้แพ้อาหารบนกล่องผลิตภัณฑ์ได้ที่ แพ้ไข่หรือแพ้ปลา อ่านฉลากผู้แพ้อาหาร

แพ้กุ้ง สั่งอาหารนอกบ้านอย่างไร

สิ่งที่ NHS แนะนำสำหรับผู้แพ้อาหาร

• •อ่านฉลากอาหารและเมนูร้านอาหารอย่างละเอียด
• •บอกพนักงานร้านอาหารหรือร้านกาแฟทุกครั้งว่าแพ้อะไร
• •บอกเพื่อน ครอบครัว และที่ทำงานว่าแพ้อะไร
• •บอกสายการบินและลูกเรือก่อนขึ้นเครื่อง
• •ถ้าแพทย์สั่งปากกาฉีดอะดรีนาลีน ให้พกติดตัว 2 อันตลอดเวลา

MedlinePlus แนะนำให้ถามรายละเอียดส่วนผสมเมื่อกินอาหารนอกบ้าน และอ่านส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดเมื่อซื้ออาหาร

คำแนะนำของบทความสำหรับร้านอาหารไทย: ถามให้ชัดว่าเมนูใส่กะปิ กุ้งแห้ง น้ำซุปกุ้ง หรือผงปรุงรสรสกุ้งหรือไม่ และใช้น้ำมันทอดหรือกระทะร่วมกับกุ้งหรือไม่ ถ้าร้านตอบไม่ได้ เลือกเมนูอื่นจะปลอดภัยกว่า ส่วนอาหารรวมอย่างบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดหรือหม้อชาบูที่ใช้น้ำซุปร่วมกัน มีโอกาสปนกันสูง

ความเชื่อ: "แพ้กุ้งต้องงดอาหารทะเลทุกอย่างตลอดชีวิต" จริงไหม

ไม่จำเป็นเสมอไป ขึ้นกับผลประเมินของแพทย์ แหล่งข้อมูลแนะนำให้เลี่ยงสัตว์น้ำมีเปลือกทั้งหมดไว้ก่อนจนกว่าจะตรวจเพิ่ม แต่ไม่ได้บอกให้งดทุกอย่างโดยไม่ตรวจ NHS ระบุว่าห้ามตัดอาหารออกจากมื้ออาหารเองโดยไม่ได้ปรึกษาแพทย์ การสำรวจผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกา (ปี 2562) สรุปว่าผู้ใหญ่ที่สงสัยว่าแพ้อาหารควรได้รับการตรวจยืนยัน เพื่อไม่ต้องงดอาหารโดยไม่จำเป็น

บทความของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ระบุว่า เมื่อแพ้อาหารทะเลชนิดหนึ่งแล้ว แนะนำให้ตรวจการแพ้อาหารทะเลชนิดอื่นด้วยการทดสอบสะกิดผิวหนังหรือตรวจเลือด เพื่อให้คำแนะนำได้เหมาะสม อ่านเรื่องการตรวจได้ที่ แพ้กุ้งเกิดจากอะไร ส่วนเรื่องไอโอดีนกับอาหารทะเล อ่านได้ที่ แพ้อาหารทะเลกับไอโอดีน

เรื่องยา NHS ระบุว่าผู้แพ้อาหารจะได้ยาแก้แพ้สำหรับอาการไม่รุนแรง และปากกาฉีดอะดรีนาลีนสำหรับอาการรุนแรง ตามแผนจัดการการแพ้ที่แพทย์ผู้เชี่ยวชาญให้ อ่านเพิ่มได้ที่ ยาสำหรับผู้แพ้อาหาร ห้ามหยุดหรือเปลี่ยนยาที่แพทย์สั่งเอง

ไปโรงพยาบาลทันทีหรือโทร 1669 ถ้ามีอาการข้อใดข้อหนึ่งหลังกินอาหาร เช่น ปาก ลิ้น หรือคอบวม หายใจลำบาก คอแน่น กลืนลำบาก ผิวหรือริมฝีปากซีดเขียว หรือเป็นลม ดูรายการเต็มท้ายบทความ

ผลิตภัณฑ์ที่เราดูแล: เบต้าเอ็กซ์พลัส (Beta X Plus)

เบต้าเอ็กซ์พลัส (Beta X Plus) เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตรา เบต้า เอ็กซ์ พลัส เลข อย. 10-1-15662-5-0098 ผลิตโดย บริษัท โอดี สไตล์ จำกัด จัดจำหน่ายโดย บริษัท โฮปฟูล จำกัด บรรจุ 10 แคปซูล แคปซูลละ 800 มก. (น้ำหนักสุทธิ 8 กรัม) ฉลากระบุรับประทานวันละ 2 แคปซูล เลข อย. คือการจดแจ้งหรืออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร ไม่ใช่การรับรองสรรพคุณ

ส่วนประกอบต่อ 1 แคปซูลตามฉลาก: แอล-ซิสเทอีน (100%) 100 มก. · สารสกัดอะเซโรล่าเชอร์รี่ 100 มก. · แอล-อาร์จินีน (100%) 92.20 มก. · ผงกระชาย 75 มก. · ยีสต์ เบต้า-กลูแคน 80% 50 มก. · แอล-ออร์นิทีน (100%) 50 มก. · ผงบร็อคโคลี 50 มก. · ไกลซีน (100%) 50 มก. · สารสกัดขิง 50 มก. · สารสกัดม่อน (mulberry) 20.650 มก. · สารสกัดเอลเดอร์เบอร์รี่ 20 มก. · เบต้า-แคโรทีน (10%) 10 มก. · ซิงค์ (100%) 5.8 มก. · กรดแพนโทธีนิก 3 มก. · กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) 1.5 มก. · ไพริดอกซิน (วิตามินบี 6) 1 มก. · ไรโบฟลาวิน 98% (วิตามินบี 2) 0.85 มก. · แคปซูลเป็นเจลาติน

ผงยีสต์เบต้า-กลูแคน 80% 50 มก. คิดเป็นเบต้ากลูแคนราว 40 มก. ต่อแคปซูล (คำนวณ) และเบต้า-แคโรทีน (10%) 10 มก. คิดเป็นเบต้าแคโรทีนราว 1 มก. ต่อแคปซูล (คำนวณ) วิตามินซีที่ฉลากระบุชัดคือ 3 มก. ต่อวันละ 2 แคปซูล (คำนวณ) ฉลากไม่ระบุปริมาณวิตามินซีในสารสกัดอะเซโรล่าเชอร์รี่ และไม่ระบุรูปเกลือของซิงค์

ข้อความบนฉลาก: คำเตือน "เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน" · "ผู้ที่เป็นโรคนิ่วไม่ควรรับประทาน" · กรอบข้อความ "ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค" · ฉลากมีข้อความให้กินอาหารหลากหลายครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสม

คำแนะนำของบทความ (ไม่ใช่ข้อความบนฉลาก): ผู้ที่เคยเป็นนิ่ว ให้ปรึกษาแพทย์ก่อน และผู้ใช้ยาประจำตัว ให้ปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อน

สำหรับผู้ที่แพ้สัตว์น้ำมีเปลือก: ส่วนประกอบที่ฉลากระบุไม่มีกุ้ง ปู กั้ง หอย หรือหมึก แต่มียีสต์ ขิง กระชาย และแคปซูลเจลาตินที่ฉลากไม่ระบุว่าทำจากสัตว์ชนิดใด ข้อนี้ไม่ได้แปลว่าผลิตภัณฑ์ปลอดภัยสำหรับผู้แพ้อาหาร ผู้ที่แพ้รุนแรงควรสอบถามผู้ผลิตเรื่องการปนเปื้อนในสายการผลิตก่อน ไม่มีหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์นี้ลดการแพ้อาหารทะเล หรือช่วยให้กินอาหารที่เคยแพ้ได้ และไม่ใช้แทนการงดอาหารที่แพ้ ผู้ที่ต้องงดอาหารหลายกลุ่ม ควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารเรื่องการเลือกอาหารให้ครบ 5 หมู่ ยังไม่พบงานวิจัยที่ทดสอบสูตรผลิตภัณฑ์นี้โดยตรง

ส่วนประกอบที่มักถูกถามในหัวข้อนี้ เทียบปริมาณที่ศึกษากับปริมาณในแคปซูลได้ดังนี้

• •ซิงค์ 5.8 มก. ต่อแคปซูลตามฉลาก (11.6 มก. ต่อวันละ 2 แคปซูล คำนวณ) — เราไม่พบงานวิจัยในแหล่งที่ตรวจว่าซิงค์เสริมเกี่ยวข้องกับการแพ้อาหาร งานทบทวน Cochrane (ปี 2567) เรื่องสังกะสีกับหวัด งานส่วนใหญ่ใช้ยาอมสังกะสีกลูโคเนตวันละ 45–276 มก. มากกว่าในแคปซูลราว 4–24 เท่า (คำนวณ) และเป็นคนละรูปแบบ ถ้าซิงค์ในแคปซูลเป็นสังกะสีธาตุ 11.6 มก. ต่อวันจะเกินค่าแนะนำต่อวันของผู้ใหญ่ไทยเล็กน้อย และต่ำกว่าระดับสูงสุดที่รับได้ 40 มก. ต่อวัน (ข้อกำหนดสารอาหารที่ควรได้รับประจำวันสำหรับคนไทย พ.ศ. 2563 คำนวณ) ฉลากไม่ระบุรูปเกลือ ผู้ที่กินวิตามินรวมหรือซิงค์จากผลิตภัณฑ์อื่นอยู่ ให้นับรวมทุกแหล่ง

ข้อควรระวังก่อนตัดสินใจ

• •ผู้ที่เป็นโรคนิ่ว: ฉลากระบุว่าไม่ควรรับประทาน ผู้ที่เคยเป็นนิ่วให้ปรึกษาแพทย์ก่อน
• •เด็กและหญิงตั้งครรภ์: ฉลากระบุว่าไม่ควรรับประทาน · หญิงให้นมบุตร ฉลากไม่ได้ระบุ ให้ปรึกษาแพทย์
• •ยาความดัน ยาขยายหลอดเลือดหัวใจ ยารักษาภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศ หรือเคยเป็นกล้ามเนื้อหัวใจตาย: มีอาร์จินีน ปรึกษาแพทย์ก่อน
• •ยาต้านการแข็งตัวของเลือด ยาต้านเกล็ดเลือด ยาแก้ปวดกลุ่มเอ็นเสด หรือจะผ่าตัด/ทำฟัน: มีขิง ปรึกษาแพทย์ก่อน
• •ยาเบาหวานหรืออินซูลิน: มีม่อนและขิง ปรึกษาแพทย์ก่อนและสังเกตอาการน้ำตาลต่ำ
• •ยากดภูมิคุ้มกัน (เช่น ทาโครลิมัส ไซโคลสปอริน) หรือโรคภูมิต้านตนเอง: ปรึกษาแพทย์ก่อน
• •ยาปฏิชีวนะกลุ่มเตตราไซคลีนหรือควิโนโลน: มีซิงค์ ให้เภสัชกรกำหนดเวลากินให้ห่างกัน
• •สูบบุหรี่หรือเคยสูบ: มีเบต้าแคโรทีน ปรึกษาแพทย์ก่อน
• •โรคไตเรื้อรังที่แพทย์จำกัดโปรตีน โรคตับ หรือนิ่วในถุงน้ำดี: ปรึกษาแพทย์ก่อน
• •แพ้ยีสต์ ขิง หรือกระชาย: ควรเลี่ยง (คำแนะนำของบทความจากส่วนประกอบบนฉลาก ไม่ใช่คำเตือนบนฉลาก)
• •แพ้ปลาหรือแพ้เจลาติน: แคปซูลเป็นเจลาติน แต่ฉลากไม่ระบุว่าทำจากสัตว์ชนิดใด บทความของคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ระบุว่ามีรายงานผู้แพ้ปลาที่แพ้เจลาตินจากปลา จึงควรสอบถามผู้ผลิตก่อน

อ่านบทความอื่นในหมวดเดียวกันได้ที่ บทความเบต้าเอ็กซ์พลัสทั้งหมด

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค ไม่มีหลักฐานว่าทำให้โรคหายหรือค่าตรวจดีขึ้น ผู้ที่ใช้ยาอยู่ห้ามหยุดหรือลดยาเอง และควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

ข้อความสำคัญท้ายบทความ

บทความนี้เป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อความเข้าใจ ไม่ใช่คำวินิจฉัยหรือคำแนะนำการรักษาเฉพาะบุคคล

ห้ามหยุด ลด หรือเปลี่ยนยาที่แพทย์สั่งเอง รวมถึงยาแก้แพ้ ยาทาผิว ยาพ่นจมูก ยาสูดหรือยาพ่นหอบหืด และปากกาฉีดอะดรีนาลีน แม้จะรู้สึกดีขึ้นหรือเริ่มรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดก็ตาม หากสงสัยเรื่องยา ให้กลับไปคุยกับแพทย์หรือเภสัชกรที่ดูแลอยู่

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค และไม่ใช้แทนการงดอาหารที่แพ้ ยาแก้แพ้ ยาพ่นหอบหืด ยาที่แพทย์สั่ง หรืออะดรีนาลีน

หากมีอาการข้อใดข้อหนึ่งต่อไปนี้ ให้ไปโรงพยาบาลทันทีหรือโทร 1669

• •ริมฝีปาก ปาก คอ หรือลิ้นบวมขึ้นมาทันที
• •ลิ้นหรือใบหน้าบวม
• •หายใจเร็วมาก หายใจลำบาก หายใจมีเสียงหวีดมาก หรือรู้สึกเหมือนสำลักหรือหายใจไม่ทัน
• •คอแน่น หรือกลืนลำบาก
• •ผิว ลิ้น หรือริมฝีปากเปลี่ยนเป็นสีออกน้ำเงิน เทา หรือซีด
• •สับสน ง่วงซึม หรือเวียนศีรษะมากขึ้นมาทันที
• •เป็นลม หรือหมดสติและปลุกไม่ตื่น
• •เด็กตัวอ่อนปวกเปียก หรือไม่ตอบสนองเหมือนปกติ
• •หอบหืดกำเริบ แล้วใช้ยาพ่นบรรเทาอาการตามแผนของแพทย์แล้วไม่ดีขึ้น หรือแย่ลง
• •หอบหืดกำเริบ และไม่มียาพ่นบรรเทาอาการอยู่กับตัว

รายการข้างต้นมาจากหน้าที่ NHS จัดเป็นเหตุฉุกเฉิน ได้แก่ หน้าแพ้อาหาร (ทบทวน 20 ส.ค. 2569) แพ้รุนแรง (ทบทวน 21 มิ.ย. 2566) ลมพิษ (ทบทวน 26 เม.ย. 2567) และหอบหืด (ทบทวน 7 เม.ย. 2568) รวมกับหน้าลมพิษของ MedlinePlus (ทบทวน 1 เม.ย. 2568) ที่ให้โทรเรียกรถฉุกเฉินเมื่อเป็นลม หายใจเหนื่อย คอแน่น ลิ้นหรือใบหน้าบวม หรือหายใจมีเสียงหวีด หน้า NHS แพ้รุนแรงระบุว่า ผู้ที่มีปากกาฉีดอะดรีนาลีนให้ใช้ทันทีถ้ามี แล้วโทรเรียกรถพยาบาล และหน้า NHS แพ้อาหารระบุว่าห้ามขับรถไปห้องฉุกเฉินเอง คำแนะนำของบทความ: อย่ารอดูอาการด้วยยาแก้แพ้ชนิดกิน