เกี่ยวกับ Beta X Plus
กรดอะมิโนรูปเกลือกับรูปอิสระ ต่างกันอย่างไร และทำไมเทียบตัวเลขตรง ๆ ไม่ได้
เวลาอ่านฉลากอาหารเสริม จะเห็นชื่อกรดอะมิโนสองแบบ
- แอล-อาร์จินีน เฉย ๆ
- แอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์
สองแบบนี้ให้ปริมาณกรดอะมิโนจริงไม่เท่ากัน แม้ตัวเลขน้ำหนักจะเท่ากัน
บทความนี้อธิบายในเชิงเคมี ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย
รูปเกลือคืออะไร
ไฮโดรคลอไรด์ (hydrochloride) คือรูปเกลือที่เกิดจากการนำสารไปทำปฏิกิริยากับกรดไฮโดรคลอริก
ผลลัพธ์คือโมเลกุลของกรดอะมิโนที่มีคลอไรด์จับอยู่ด้วย
ทำไมผู้ผลิตถึงเลือกใช้รูปเกลือ
เหตุผลทางเทคนิคทั่วไป
- ละลายน้ำได้ดีกว่า กรดอะมิโนบางตัวละลายยากในรูปอิสระ
- คงตัวกว่า เก็บได้นานโดยไม่เสื่อมสภาพเร็ว
- ชั่งตวงได้แม่นยำกว่า ในสายการผลิต เพราะดูดความชื้นน้อยกว่า
จุดที่ต้องเข้าใจ น้ำหนักที่ระบุคือน้ำหนักของอะไร
นี่คือหัวใจของบทความนี้
- รูปอิสระ น้ำหนักที่ระบุ = กรดอะมิโนล้วน
- รูปเกลือ น้ำหนักที่ระบุ = กรดอะมิโน บวก ส่วนที่เป็นคลอไรด์
ส่วนที่เป็นคลอไรด์ก็มีน้ำหนัก ดังนั้นในน้ำหนักที่เท่ากัน รูปเกลือจะให้กรดอะมิโนน้อยกว่ารูปอิสระ
ฉลากไม่ได้ระบุว่าสัดส่วนคลอไรด์เป็นเท่าไร เว็บนี้จึงไม่คำนวณตัวเลขให้ แต่ชี้ให้เห็นว่า เทียบตัวเลขข้ามสองรูปแบบนี้ตรง ๆ ไม่ได้
ตัวอย่างจริงจากฉลากในกลุ่ม Hopeful
แอล-อาร์จินีน
- เบต้าเอ็กซ์พลัส — แอล-อาร์จินีน (100%) 92.20 มก. → รูปอิสระ
- เบต้าลีฟโปรพลัส — แอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์ (100%) 40 มก. → รูปเกลือ
- เบต้าออยล์ — แอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์ 5 มก. → รูปเกลือ
แอล-ออร์นิทีน
- เบต้าเอ็กซ์พลัส — แอล-ออร์นิทีน (100%) 50 มก. → รูปอิสระ
- เบต้าลีฟโปรพลัส — แอล-ออร์นิทีน ไฮโดรคลอไรด์ (100%) 40 มก. → รูปเกลือ
- เบต้าออยล์ — แอล-ออร์นิทีน ไฮโดรคลอไรด์ 5 มก. → รูปเกลือ
แอล-ซิสเทอีน
- เบต้าเอ็กซ์พลัส — แอล-ซิสเทอีน (100%) 100 มก. → รูปอิสระ
- เบต้าลีฟโปรพลัส — แอล-ซิสเทอีน ไฮโดรคลอไรด์ (100%) 30 มก. → รูปเกลือ
เบต้าเอ็กซ์พลัสใช้รูปอิสระทั้งสามตัว ขณะที่อีกสองตัวใช้รูปเกลือ
นี่เป็นข้อเท็จจริงที่อ่านได้จากฉลากโดยตรง ไม่ใช่การตัดสินว่ารูปแบบใดดีกว่ากัน
แล้วเปอร์เซ็นต์ 100% ในวงเล็บหมายถึงอะไร
คำถามที่คนสับสนบ่อยที่สุด
เลข 100% คือ ความบริสุทธิ์ของวัตถุดิบตามที่ระบุชื่อ ไม่ใช่สัดส่วนกรดอะมิโนในโมเลกุล
ตัวอย่าง แอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์ (100%) หมายถึงวัตถุดิบเป็นแอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์ บริสุทธิ์ 100% ไม่ได้หมายความว่าได้อาร์จินีนเต็ม 100% ของน้ำหนัก
เพราะแอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์ เอง ก็มีคลอไรด์เป็นส่วนหนึ่งของโมเลกุลอยู่แล้ว
วิธีอ่านฉลากกรดอะมิโนให้เป็นใน 3 ขั้น
- ดูว่ามีคำว่าไฮโดรคลอไรด์ โมโนไฮโดรคลอไรด์ หรือชื่อเกลืออื่นต่อท้ายไหม
- ดูตัวเลขน้ำหนักและเปอร์เซ็นต์ในวงเล็บ
- ถ้าจะเทียบสองผลิตภัณฑ์ ให้เทียบเฉพาะที่เป็นรูปแบบเดียวกัน ถ้าคนละรูปแบบ ให้ทราบว่าเทียบตรง ๆ ไม่ได้
รูปเกลือแบบอื่นที่พบบนฉลาก
นอกจากไฮโดรคลอไรด์ ยังมีรูปเกลืออื่นที่พบในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Hopeful
- โมโนไฮโดรคลอไรด์ เช่น แอล-ไลซีน โมโนไฮโดรคลอไรด์ ในเบต้าลีฟโปรพลัส
- ไบทาร์เทรต เช่น โคลีน ไบทาร์เทรต ในเบต้าลีฟโปรพลัส
- พิโคลิเนต เช่น โครเมียม พิโคลิเนต ในเบต้าเฮิร์บ
หลักการเดียวกันทั้งหมด คือน้ำหนักที่ระบุรวมส่วนที่เป็นเกลือด้วย
หลักการที่คล้ายกันเรื่องแร่ธาตุอ่านได้ที่ แร่ธาตุคีเลตคืออะไร
ทำไมเรื่องนี้ถึงสำคัญกับผู้บริโภค
เพราะโฆษณาอาหารเสริมมักหยิบตัวเลขน้ำหนักมาเทียบกันตรง ๆ โดยไม่บอกว่าเป็นคนละรูปแบบ
เมื่อคุณอ่านชื่อเต็มเป็น จะรู้ทันทีว่าตัวเลขสองตัวนั้นเทียบกันได้หรือไม่
อ่านต่อ
- Beta X Plus (เบต้าเอ็กซ์พลัส) ข้อมูลเต็มจากฉลาก
- เทียบผลิตภัณฑ์ Hopeful ทุกตัวในหน้าเดียว
- ส่วนประกอบเบต้าเอ็กซ์พลัสครบ 17 รายการ
- แอล-อาร์จินีน กับ แอล-ออร์นิทีน คืออะไร
ข้อความสำคัญท้ายบทความ
บทความนี้อธิบายข้อมูลที่พิมพ์อยู่บนฉลากและความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับตัวส่วนประกอบ ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย และไม่ใช่คำแนะนำการรักษาเฉพาะบุคคล
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค
หากมีโรคประจำตัวหรือใช้ยาอยู่ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทุกชนิด
Beta X Plusเบต้าเอ็กซ์พลัส
เลข อย. 10-1-15662-5-0098
ส่งฟรีทุกออเดอร์ · ได้รับใน 1–2 วัน
ราคาโปรโมชัน 690 บาท ต่อกล่อง · 4 กล่อง 1,790 · 8 กล่อง 3,290 · 15 กล่อง 5,690 บาท (พ.ย. 2569)
ดูข้อมูลจากฉลากจริงของ Beta X Plus →คำถามที่พบบ่อย
ไฮโดรคลอไรด์ต่อท้ายชื่อกรดอะมิโนหมายถึงอะไร
หมายถึงรูปเกลือที่เกิดจากการทำปฏิกิริยากับกรดไฮโดรคลอริก ทำให้ละลายน้ำดีขึ้นและคงตัวกว่า แต่น้ำหนักที่ระบุบนฉลากรวมส่วนที่เป็นคลอไรด์ด้วย
เปอร์เซ็นต์ 100% แปลว่าได้กรดอะมิโนเต็ม 100% ใช่ไหม
ไม่ใช่ เลข 100% คือความบริสุทธิ์ของวัตถุดิบตามชื่อที่ระบุ ถ้าชื่อนั้นเป็นรูปเกลือ เช่น แอล-อาร์จินีน ไฮโดรคลอไรด์ (100%) ก็ยังมีคลอไรด์เป็นส่วนหนึ่งของโมเลกุลอยู่
เบต้าเอ็กซ์พลัสใช้กรดอะมิโนรูปแบบไหน
ใช้รูปอิสระที่ระบุ 100% ทั้งแอล-ซิสเทอีน แอล-อาร์จินีน และแอล-ออร์นิทีน ต่างจากเบต้าออยล์และเบต้าลีฟโปรพลัสที่ใช้รูปเกลือไฮโดรคลอไรด์
แหล่งอ้างอิง
บทความนี้เรียบเรียงจากข้อมูลขององค์กรสาธารณสุขและสถาบันวิจัยต่อไปนี้ กดเข้าไปอ่านต้นทางเองได้ทุกแหล่ง
- วิตามินและแร่ธาตุคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
- วัตถุเจือปนอาหารที่ไม่มี INS number จะแสดงอย่างไรกองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนใช้ร่วมกับยาประจำตัว
เรียบเรียงจากฉลากผลิตภัณฑ์โดย บริษัท อินฟินิตี้ บลู จำกัด หนึ่งในตัวแทนจำหน่ายของบริษัท โฮปฟูล จำกัด
เผยแพร่เมื่อ 2026-08-14
อ่านต่อ
ต้อกระจก ตามัว ทำให้สมองเสื่อมได้ไหม ผ่าตัดต้อแล้วเกี่ยวกับความจำแค่ไหน
งานวิจัยพบผู้สูงอายุที่สายตาไม่ดีเสี่ยงสมองเสื่อมสูงขึ้น และผู้ผ่าตัดต้อกระจกเสี่ยงต่ำกว่า แต่ยังไม่พิสูจน์เหตุและผล ลูกหลานควรตรวจทั้งตาและความจำ
กินยาวัณโรคอยู่ ทำไมหมอให้วิตามินบี 6 ด้วย ชาปลายมือปลายเท้าต้องทำอย่างไร
ยาวัณโรคไอโซไนอาซิดทำให้ร่างกายใช้วิตามินบี 6 ได้น้อยลง ชาปลายมือปลายเท้าต้องบอกหมอ แนวทางไทยใช้บี 6 กี่มิลลิกรัม และวิตามินรวมใช้แทนได้ไหม
หน้าชา ปากชา ลิ้นชา เกิดจากอะไร ชาแบบไหนเป็นสัญญาณอัมพาต
หน้าชาครึ่งซีก ปากชา ลิ้นชา เกิดจากอะไรได้บ้าง แยกอัมพาต โรคเบลล์ หายใจเร็ว น้ำตาลต่ำ แคลเซียมต่ำ และรู้ว่าอาการแบบไหนต้องโทร 1669 ทันที
เมทิลโคบาลามินกับไซยาโนโคบาลามิน วิตามินบี 12 สองรูปต่างกันอย่างไร
เมทิลโคบาลามิน (เมโคบาลามิน) กับไซยาโนโคบาลามินต่างกันตรงไหน รูปไหนดูดซึมดีกว่าจริงไหม ไซยาไนด์อันตรายไหม และงานวิจัยใช้ขนาดเท่าไรเมื่อขาดบี 12