แล็บบาลานซ์ชงอย่างไร ตามที่ฉลากระบุ และวิธีให้ละลายไม่เป็นเม็ด

ฉลากระบุวิธีไว้สั้นมาก แต่มีรายละเอียดที่ทำให้ผลต่างกันพอสมควร

วิธีตามฉลาก

> รับประทานวันละ 1 ซอง

>

> ละลายผลิตภัณฑ์ 1 ซอง กับน้ำ 250 มิลลิลิตร และคนละลายให้เข้ากันแล้วดื่ม

เท่านี้คือทั้งหมดที่ฉลากบอก ส่วนที่เหลือในบทความนี้เป็นวิธีปฏิบัติทั่วไปของการชงผง ไม่ใช่คำสั่งจากฉลาก

ตวงน้ำ 250 มิลลิลิตรอย่างไรให้ตรง

ถ้วยตวงในครัวคือวิธีที่แม่นที่สุด 250 มิลลิลิตรคือ 1 ถ้วยตวงมาตรฐานพอดี

ถ้าไม่มีถ้วยตวง ขวดน้ำดื่มขนาด 500 มิลลิลิตรที่พบทั่วไป ใช้ครึ่งขวดได้

อย่ากะด้วยสายตาจากแก้วที่บ้าน เพราะแก้วแต่ละใบจุไม่เท่ากัน และปริมาณน้ำที่ต่างไปมากทำให้ความเข้มข้นต่างจากที่ฉลากคำนวณไว้

ลำดับที่ช่วยให้ละลายง่ายขึ้น

เทน้ำลงแก้วก่อน แล้วค่อยโรยผงตาม

ถ้าใส่ผงก่อนแล้วเทน้ำทับ ผงมักจับตัวเป็นก้อนที่ก้นแก้วและคนออกยาก

โรยผงช้า ๆ พร้อมคนไปด้วย ไม่ใช่เทหมดซองทีเดียว

คนต่ออีกสักครู่หลังผงหมดซอง เพราะผงที่มีน้ำมันชนิดผงอยู่ในสูตรมักใช้เวลาละลายนานกว่าผงทั่วไป

ถ้าใช้ขวดเชกเกอร์จะง่ายกว่าการคนด้วยช้อนมาก

คำถามที่พบบ่อย

ชงด้วยน้ำร้อนได้ไหม

ฉลากไม่ได้ระบุอุณหภูมิของน้ำไว้ และไม่ได้ห้ามน้ำร้อน

เมื่อฉลากไม่ได้ระบุ เราจะไม่แนะนำแทน เพราะการเปลี่ยนไปจากวิธีที่ฉลากเขียนอาจทำให้ผลต่างจากที่ผู้ผลิตตั้งใจ ถ้าอยากทราบให้สอบถามผู้ผลิตหรือผู้จัดจำหน่ายโดยตรง

ชงกับนมหรือน้ำผลไม้แทนน้ำได้ไหม

ฉลากระบุว่าน้ำ การเปลี่ยนของเหลวเป็นการเปลี่ยนสิ่งที่ได้รับไปด้วย ถ้าต้องการเปลี่ยนควรถามผู้มีวิชาชีพก่อน

ผสมกับข้าวต้มหรือโจ๊กได้ไหม

ฉลากไม่ได้ระบุวิธีนี้ และเราจะไม่แนะนำแทนฉลาก ผู้ที่มีปัญหาการกลืนควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร เพราะการปรับลักษณะอาหารเป็นเรื่องที่ต้องประเมินเป็นรายบุคคล

ชงทิ้งไว้ดื่มทีหลังได้ไหม

ฉลากไม่ได้ระบุ หลักปฏิบัติทั่วไปของเครื่องดื่มชงคือดื่มทันทีหลังชง เพราะเครื่องดื่มที่ตั้งทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องมีความเสี่ยงเรื่องการปนเปื้อนตามธรรมชาติของอาหารทุกชนิด

ทานวันละกี่ซอง

ฉลากระบุวันละ 1 ซอง ไม่ควรเพิ่มเองเพื่อให้เห็นผลเร็วขึ้น

ทานตอนไหนของวัน

ฉลากไม่ได้ระบุเวลา จึงเลือกเวลาที่สะดวกและทำได้สม่ำเสมอ

ถ้าผงจับตัวเป็นก้อนในซอง

มักเกิดจากความชื้น ซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉลากระบุให้เก็บในที่แห้ง และเป็นเหตุผลที่ในกล่องมีซองวัตถุกันชื้น

ถ้าผงเปลี่ยนสี มีกลิ่นผิดปกติ หรือจับตัวเป็นก้อนแข็ง ไม่ควรใช้ต่อ

อ่านต่อ

• •เก็บแล็บบาลานซ์อย่างไรตามที่ฉลากระบุ
• •แล็บบาลานซ์ (LAB BALANCE) คืออะไร
• •เห็ดกระด้างบนฉลากคือเห็ดอะไร และต่างจากเห็ดหลินจืออย่างไร
• •เปิดซองแล้วใช้ไม่หมด และผงเหลือก้นซอง ทำอย่างไร

ข้อความสำคัญท้ายบทความ

บทความนี้เรียบเรียงจากฉลากข้างกล่องและทะเบียนของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย

ผลิตภัณฑ์ในบทความนี้ไม่ใช่ยาและไม่ใช่อาหารทางการแพทย์ ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค

หากมีโรคประจำตัว ใช้ยาอยู่ หรืออยู่ในความดูแลของแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน โดยนำกล่องไปให้ดูด้วย