ผงน้ำมันปลาคืออะไร ต่างจากน้ำมันปลาแบบแคปซูลนิ่มอย่างไร

ผงน้ำมันปลาเป็นส่วนประกอบลำดับที่ 2 ของเบต้าเฮิร์บ ฉลากระบุ 100 มิลลิกรัม ต่อแคปซูล

บทความนี้อธิบายตัววัตถุดิบในเชิงข้อเท็จจริง ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย

ผงน้ำมันปลาคืออะไร

น้ำมันปลาเป็นของเหลว จึงต้องผ่านกระบวนการทำให้เป็นผงก่อนนำไปผสมในแคปซูลชนิดแข็งหรือเม็ดอัด

กระบวนการที่ใช้กันทั่วไปเรียกว่า ไมโครเอนแคปซูเลชัน (microencapsulation)

หลักการคือ ห่อหยดน้ำมันขนาดเล็กไว้ในผนังของสารตัวพา ซึ่งอาจเป็นแป้งดัดแปร โปรตีน หรือสารอื่น แล้วทำแห้งจนได้เป็นผง

ต่างจากน้ำมันปลาแคปซูลนิ่มอย่างไร

นี่คือความต่างที่ผู้บริโภคควรเข้าใจ

น้ำมันปลาแคปซูลนิ่ม

• •เป็นน้ำมันล้วนบรรจุในแคปซูลเจลาติน
• •น้ำหนักที่ระบุคือน้ำมันเกือบทั้งหมด
• •มักระบุปริมาณ EPA และ DHA แยกไว้ให้

ผงน้ำมันปลา

• •น้ำมันถูกห่อไว้ในสารตัวพา
• •น้ำหนักที่ระบุรวมสารตัวพาด้วย ไม่ใช่น้ำมันล้วน
• •สัดส่วนน้ำมันจริงขึ้นกับกระบวนการผลิต

ฉลากเบต้าเฮิร์บระบุเพียง "ผงน้ำมันปลา 100 มก." ไม่ได้ระบุสัดส่วนน้ำมันหรือปริมาณ EPA และ DHA เว็บนี้จึงไม่ระบุแทน

ทำไมถึงใช้แบบผง

เหตุผลทางเทคนิคทั่วไป

1. 1ผสมกับส่วนประกอบชนิดผงอื่นได้ ซึ่งน้ำมันเหลวทำไม่ได้ในแคปซูลแข็ง
2. 2ลดกลิ่นคาว เพราะน้ำมันถูกห่อไว้
3. 3คงตัวกว่า น้ำมันปลาเป็นไขมันไม่อิ่มตัวสูงซึ่งไวต่อการเกิดออกซิเดชัน การห่อไว้ช่วยลดการสัมผัสอากาศ

สูตรเบต้าเฮิร์บมีส่วนประกอบ 14 รายการซึ่งส่วนใหญ่เป็นผง การใช้น้ำมันปลาแบบผงจึงเป็นทางเลือกที่สอดคล้องกับรูปแบบผลิตภัณฑ์

EPA กับ DHA คืออะไร

เป็นชื่อของกรดไขมันโอเมกา 3 สองตัวที่พบในน้ำมันปลา

• •EPA ย่อจาก eicosapentaenoic acid
• •DHA ย่อจาก docosahexaenoic acid

ผลิตภัณฑ์น้ำมันปลาที่ระบุปริมาณ EPA และ DHA แยกไว้ ให้ข้อมูลละเอียดกว่าผลิตภัณฑ์ที่ระบุแค่น้ำหนักน้ำมันรวม

หลักการเดียวกับที่อธิบายไว้ใน แกมมาโอไรซานอลคืออะไร คือการระบุสารโดยตรงให้ข้อมูลมากกว่าการระบุวัตถุดิบ

คำเตือน 2 ข้อบนฉลากที่มาจากน้ำมันปลา

ข้อ 1 ใช้คำว่า ห้าม

> ห้ามใช้ในผู้ที่แพ้ปลาทะเลหรือน้ำมันปลา

ฉลากยังระบุข้อมูลผู้แพ้อาหารว่า มีผลิตภัณฑ์ทำจากปลา

ข้อ 2

> ควรระวังในผู้ที่เลือดแข็งตัวช้า หรือผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดหรือแอสไพริน

ข้อนี้สำคัญมากกับกลุ่มผู้ใช้วัย 40 ปีขึ้นไป เพราะหลายคนใช้ยากลุ่มนี้อยู่ รวมถึงแอสไพรินขนาดต่ำที่แพทย์สั่ง

ถ้าคุณใช้ยาเหล่านี้ ให้นำกล่องไปให้แพทย์หรือเภสัชกรดูก่อนเสมอ

อ่านคำเตือนครบทั้ง 7 ข้อที่ คำเตือนบนกล่องเบต้าเฮิร์บ

เทียบปริมาณให้เห็นภาพ

ฉลากระบุผงน้ำมันปลา 100 มิลลิกรัม

เพื่อให้เห็นภาพ น้ำมันปลาแคปซูลนิ่มที่ขายทั่วไปมักบรรจุ 1,000 มิลลิกรัมต่อแคปซูล ซึ่งเป็นน้ำมันเกือบทั้งหมด

เป็นคนละระดับกัน และเทียบตรง ๆ ไม่ได้ เพราะผงน้ำมันปลารวมสารตัวพาไว้ด้วย

การเข้าใจจุดนี้ช่วยให้ตั้งความคาดหวังได้ตรงกับความเป็นจริง

ผลิตภัณฑ์ Hopeful ตัวอื่นที่มีน้ำมันปลา

จากฉลากที่เรามี มีเฉพาะเบต้าเฮิร์บตัวเดียว

อ่านต่อ

• •Beta Herb (เบต้าเฮิร์บ) ข้อมูลเต็มจากฉลาก
• •เทียบผลิตภัณฑ์ Hopeful ทุกตัวในหน้าเดียว
• •ส่วนประกอบเบต้าเฮิร์บครบ 14 รายการ

ข้อความสำคัญท้ายบทความ

บทความนี้อธิบายข้อมูลที่พิมพ์อยู่บนฉลากและความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับตัวส่วนประกอบ ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย และไม่ใช่คำแนะนำการรักษาเฉพาะบุคคล

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค

หากมีโรคประจำตัวหรือใช้ยาอยู่ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทุกชนิด