กินอาหารเสริมหลายตัวพร้อมกัน ตรวจการซ้ำซ้อนอย่างไร

เป็นเรื่องที่พบบ่อยกว่าที่คิด — กินหลายกล่องพร้อมกันโดยไม่รู้ว่าได้สารตัวเดียวกันซ้ำ

ทำไมถึงเกิดขึ้นง่าย

เพราะสารยอดนิยมอยู่ในผลิตภัณฑ์หลายชนิด

ตัวอย่างสารที่มักซ้ำ

• •วิตามินดี อยู่ในวิตามินรวม อาหารเสริมกระดูก และน้ำมันตับปลา
• •วิตามินอี อยู่ในวิตามินรวมและผลิตภัณฑ์กลุ่มน้ำมัน
• •แคลเซียม อยู่ในอาหารเสริมกระดูกและนมเสริมแคลเซียม
• •วิตามินบีรวม อยู่ในแทบทุกวิตามินรวม

และคนส่วนใหญ่ดูทีละกล่อง ไม่เคยรวมยอด

วิธีทำตารางรวมยอด ใช้เวลา 15 นาที

ขั้นที่ 1 รวบรวมทุกกล่องมาวางบนโต๊ะ

รวมทุกอย่าง ทั้งวิตามิน อาหารเสริม สมุนไพร และยาที่แพทย์สั่ง

ขั้นที่ 2 ถ่ายรูปฉลากด้านส่วนประกอบของทุกกล่อง

ถ่ายให้อ่านตัวเลขออก เพราะจะต้องใช้

ขั้นที่ 3 เขียนลงกระดาษเป็นคอลัมน์

เขียน 4 ช่องต่อหนึ่งกล่อง

• •ชื่อผลิตภัณฑ์
• •สารที่มี
• •ปริมาณต่อเม็ด
• •จำนวนเม็ดที่กินต่อวัน

ขั้นที่ 4 คูณปริมาณด้วยจำนวนเม็ดต่อวัน

เพราะตัวเลขบนฉลากมักเป็นต่อ 1 เม็ด

ขั้นที่ 5 บวกยอดของสารตัวเดียวกันจากทุกกล่อง

ขั้นที่ 6 นำตารางนี้ไปให้เภสัชกรดู

จุดที่มักคำนวณผิด

1. ลืมคูณจำนวนเม็ดต่อวัน

ถ้าฉลากให้กินวันละ 2 เม็ด ต้องคูณสอง

2. ไม่ได้แปลงหน่วยให้เหมือนกัน

มิลลิกรัมกับไมโครกรัมต่างกัน 1,000 เท่า และ IU กับมิลลิกรัมต้องแปลงก่อน

วิธีแปลงอยู่ที่ หน่วย IU กับ มก. บนฉลากวิตามิน แปลงกันอย่างไร

3. ลืมคูณเปอร์เซ็นต์ในวงเล็บ

เป็นข้อที่พลาดกันมากที่สุด อ่านวิธีคิดที่ เปอร์เซ็นต์ในวงเล็บบนฉลากอาหารเสริม หมายถึงอะไรกันแน่

4. ลืมนับอาหารที่เติมวิตามิน

เช่น นมเสริมแคลเซียมและวิตามินดี หรือซีเรียลเสริมวิตามิน

สารที่ควรใส่ใจเป็นพิเศษเวลารวมยอด

กลุ่มวิตามินที่ละลายในไขมัน คือ เอ ดี อี และเค

เพราะสะสมในร่างกายได้ อ่านเหตุผลที่ วิตามินละลายในไขมัน A D E K ต่างจากกลุ่มละลายน้ำอย่างไร

และแร่ธาตุบางตัว เช่น แคลเซียม เหล็ก และสังกะสี

ถ้าไม่อยากทำตารางเอง

หิ้วกล่องทั้งหมดไปให้เภสัชกรที่ร้านยาใกล้บ้าน

เป็นบริการที่ขอได้และไม่เสียค่าใช้จ่ายในหลายร้าน

อย่าบอกจากความจำ เพราะชื่อผลิตภัณฑ์คล้ายกันมาก และตัวเลขบนฉลากจำผิดได้ง่าย

เมื่อไรควรรีบปรึกษา

ถ้ากินอาหารเสริมเกิน 3 ชนิดพร้อมกัน

ถ้ามีโรคประจำตัวหรือกินยาประจำ

ถ้าจะผ่าตัดหรือทำหัตถการ โดยเฉพาะผู้ที่กินวิตามินอีหรือวิตามินเค อ่านที่ วิตามินอีกับยาต้านการแข็งตัวของเลือด ข้อที่ต้องบอกแพทย์

ถ้ามีอาการผิดปกติหลังเริ่มกินตัวใหม่

ข้อความสำคัญท้ายบทความ

บทความนี้ให้ความรู้เรื่องสารอาหารและวิธีอ่านฉลาก ไม่ได้ระบุว่าผลิตภัณฑ์ใดให้ผลอย่างไรต่อร่างกาย

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค

ปริมาณที่เหมาะสมกับแต่ละคนต่างกัน ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน โดยนำกล่องไปให้ดูด้วย